L'enoteca nasce nel 1995 con il proposito di essere un punto di riferimento regionale per gli appassionati dell'enologia, sin dall'inizio alla cantina vengono affiancati abbinamenti gastronomici, oggi il locale conta più di 1500 etichette di vini e distillati, oltre a un'affermata e ricercata cucina sempre preparata con prodotti particolari. Inoltre il locale si distingue per la possibilità di degustare, ogni giorno, al bicchiere, più di 60 etichette per poter soddisfare tutte le esigenze